Farmlife – From Farm to Table and New Country Culture
Garancia najlepšej ceny
Vrátenie zadarmo
u vás doma 26. 4. - 30. 4.
Výdajne po celej SR
Prostredníctvom publikácie Farmlife vám jej autori priblížia cestu poctivých potravín z farmy až na stôl. Či už sa jedná o domáci kozí syr, mäsové guličky alebo čerstvý med, tesné spojenie medzi prírodou a kuchyňou sa zaprieť nedá. Skúsení farmári, kuchári, včelári, floristi a food aktivisti z celého sveta sa s vami podelia o svoje príbehy a dlhoročné skúsenosti. Recepty sú v knihe vtipne spárované s ilustráciami a trefnými anekdotami. Natrafíte tak napríklad na rozprávku o dedičnom semienku, príbeh o opustenom parkovacom mieste, z ktorého šikovný farmár vytvoril voňavú bio záhradku, ale aj šikovného kuchára zo švédskych lesov vytvárajúceho delikátne jedlá v udržateľnej kuchyni bez elektriny. Nechajte sa inšpirovať a podľahnite aj vy čaru poctivo pripraveného jedla.
Editor: Gestalten & Food Studio
256 strán
Značka | GESTALTEN |
Katalógové číslo | GSTL_13 |
Rozmer | 240 × 280 mm |
Poznámka | Nakladateľ: Gestalten |
Počet listov | 256 |
ISBN | 978-3-89955-918-7 |
Gestalten s využitím nespočetných pozorovaním kultúr, ľudí a umenia dokumentuje a anticipuje zásadné pohyby v architektúre, vizuálnej kultúre, dizajnu a móde, jedle, cestovaní a súčasnom umení. Bez ohľadu na médium, ktoré je k dispozícii, chce Gestalten informovať a inšpirovať našu komunitu.